Elmalı kurabiye tarifi

Mart 18, 2012 at 9:30 pm0

Elmalı kurabiye için malzemeler: Yarım paket margarin (125 gr) 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 adet yumurta Alabildiği kadar un Yarım su bardağı yoğurt 4 adet elma 1 çay bardağı ceviz içi 4 yemek kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tarçın Pudra şekeri Yapılışı: Çocukların ve biz büyüklerin severek yediği elmalı kurabiye, evimize aldığımız ve yemeyi unuttuğumuz bahtsız elmaların değerlendirilmesi içinde güzel bir yol. Yapımının kolay olduğu kadar göz alıcı görüntüleri ile de misafirlerimize çay yanında şık ve leziz bir ...

Fırında helva

Ocak 21, 2012 at 8:21 pm0

Şimdilerde  ”Sıcak bir gelişme” ile programımıza ara veriyoruz diyerek reklama başlayan Koska Helva gerçekten denenmesi gereken bir lezzetmiş meğer yiyince anladım. Hem soğuk havalarda içinizi ısıtacak hemde balık ziyafetinin ardından ağzını tatlandıracak “Koska Fırında Helva” çok pratik olması ve lezzetiyle vazgeçilmez tatlımız olacak gibi. (en azından bazılarımız için öyle olacak : ) ) Türk mutfağının en eski tatlılarından biri olan helvanın değişmez adresi olan KOSKA’dan başkasına da yakışmazdı bu işe girişmek zaten. Sadece 10 dakikada 150 ...

Tel kadayıflı muhallebi tari...

Aralık 4, 2011 at 5:25 pm0

Tel kadayıflı muhallebi için malzemeler: 250 gr tel kadayıf 2 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kasığı şeker yarım su bardağı ufalanmış ceviz veya fındık Muhallebisi icin; 1 lt süt 5 yemek kasığı un 1 su bardağı şeker 1 paket krem şanti Yapılışı : Hem hafif hemde farklı bir lezzet olan tel kadayıflı muhallebi tatlısı yapılışı bakımından da oldukça kolay. Misafirlerinize hoş bir sunum yapabileceğiniz tatlımızın tarifi ise şöyle; Tel kadayıflar tavada çıtır çıtır olup, biraz renk degistirene kadar kavuruyoruz. Sonra şeker ve tereyağı eşliğinde biraz daha ...

Aşure tarifi

Aralık 3, 2011 at 7:05 pm0

Aşure yapımı için malzemeler: (15 kişilik) 1,5 su bardağı aşurelik buğday (dövme/yarma) 1 su bardağı nohut 1 su bardağı fasulye 1 çay bardağı pirinç 2,5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 8 adet kuru incir 1 çay bardağı kuru üzüm 1 çay bardağı kuru kayısı yarım çay bardağı kuş üzümü yarım çay bardağı dolmalık fıstık 1 portakal kabuğu rendesi 1 çay bardağı fındık 1 büyük veya 2 küçük parça çubuk tarçın 1 adet elma Üzeri için: yarım narın tanesi İri kıyılmış ceviz File badem File fındık File fıstık Toz antep fıstığı Hindistan cevizi Toz tarçın Kuş üzümü Dolmalık fıstık Yapılışı: Türk ...